مكعبات البطاطس الحارة
عن الوصفة
مكعبات البطاطس الحارة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- 3 حبات بطاطس كبار مكعبات
- 4 فصوص ثوم
- ملعقة كبيرة ممسوحه كسبرة ناشفة
- رشة فلفل اسود
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة كارى
- رشة بابريكا
- رشة شطة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
-
1
تقلي مكعبات البطاطس فى الزيت او فى الفرن او تسلق لكن الافضل تقلي فى القليل من الزيت مع التقليب المستمر
-
2
فى مقلاة اضع زيت الزيتون والثوم واقلب حتى يتحمر ثم اضع الكسبرة والتوابل واقلب
-
3
اضيف البطاطس لخليط الثوم والتوابل واقلب جيدا
-
4
توضع فى طبق التقديم وتزيين بالبقدونس وبالهنا